Siamo quello che mangiamo.
Ormai c'è solo una settimana per poter visitare la mostra collettiva " Quid edamus, quid sumus " curata da Daniela Giordi ed allestita nell'ex Salone Consiliare di Carignano, in provincia di Torino. Nonostante il poco tempo a disposizione, desidero lo stesso invitare chi mi legge, ed è a portata chilometrica, a fare uno sforzo per esserne poi ripagato da qualcosa di molto stimolante. Cosa ormai piuttosto rara di questi tempi. Giordi mette insieme dodici "apostoli" sul tema del cibo — oggi quasi obbligatorio lo so, ma l'Expo milanese finirà presto, per fortuna — e un delizioso piccolo corpo di fotografie storiche. Nell'insieme delle proposte si rintraccia facilmente il gusto e la storia della curatrice, che per anni ha saputo presentare al pubblico torinese autori di notevole interesse con le varie stagioni espositive della galleria ABF|Scatola chiara . Si va da tradizionali stampe fotografiche incorniciate ad installazioni vere e pr...